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NUTRIÇÃO, ESPORTE e ANOREXIA NERVOSA.
Sabe-se que a prática regular e racional de atividade
física pode trazer benefício à saúde; no entanto a prática inadequada, que
ocorre de maneira excessiva e mesmo com certa agressividade, tem sido
demonstrado como um agressor a saúde, sendo inclusive um importante sintoma nos
indivíduos com transtorno alimentar.
“Anorexia Atlética” apresenta sintomas como vômitos auto
induzido, uso de laxantes, diuréticos, exercício físico compulsivo, queixas
gastrintestinais, perda de peso sem motivo, atraso na puberdade, disfunção
menstrual, falsa imagem corporal, excessivo medo de ganhar peso e restrição
alimentar.
Somos formados por 100 trilhões de células, dessas
células 50 bilhões são renovadas todos os dias, e cada uma delas necessita de
por volta de 45 nutrientes conhecidos. Individuo com desequilíbrio orgânico
poderá apresentar alterações metabólicas diversas, o que poderá levar a uma
sensível diminuição do seu desempenho físico.
A necessidade nutricional dos indivíduos praticante de
atividade física deve ser minuciosamente conhecida para que se possa direcionar
a conduta nutricional para cada modalidade, trazendo melhoria para o desempenho
atlético e evitando novos desequilíbrios metabólicos. A falta de conhecimento
dos praticantes de atividade física em
relação a condutas nutricionais ocorre de maneira intensa, pois estes costumam
se atualizar por meio de reportagens indevidas, conselhos de amigos não
capacitados, além de acreditarem em superstições decorrentes de hábitos errôneos,
o que potencializa a doenças e impossibilita a ótima recuperação do
indivíduo.
Em especial o atleta adolescente encontra-se com as
necessidades metabólicas aumentadas, devido aos desenvolvimentos fisiológico,
neurológico e psicológico normais da faixa etária. Considerando ainda, que os
treinos intensos e a ansiedade pré- competições geram um aumento da necessidade
de nutrientes, é de suma importância um cuidado especial.
Já está bem estabelecido que os desequilíbrios em
relação a ingestão calórica, carboidratos e lipídeos levam a um déficit na
oferta de vitaminas e minerais. A aversão em relação ao carboidrato e gorduras
é evidente. Essas alterações na ingestão de ácidos graxos essências podem levar
a alterações cerebrais, como a depressão.
Por ser uma patologia que acomete, em sua maioria,
adolescente e praticante de atividade física, o comprometimento no
desenvolvimento e crescimento dessa população é clara. As complicações clínicas
da anorexia nervosa além da perda de peso, o sistema imunológico fica
comprometido devido as alterações dos carboidratos, proteínas e lipídeos, as
deficiências de vitaminas e minerais que
são participantes imprescindíveis da resposta imune .
O tratamento deve ocorrer por meio de uma equipe
multidisciplinar, para que todos os comprometimentos metabólicos sejam
atingidos e restabelecidos, trazendo ao indivíduo o restabelecimento total da
doença.
Cintia de Castro Gimenes
Nutricionista
CRN- 3 6098
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